martes, 29 de septiembre de 2009

Comienza mi día libre X )




Huuolaaaaaaa : )


qué tal estáis amig@s del rock and roll?? Bueno, pues aquí comienza mi día libre jejeje, lo tengo todo planeado: gestiones mañaneras, piscina, cervecita con lectura y puro dominicano en terraza, tortilla de patatas con cebolla, siesta, algo de limpieza y orden en casita, cine, cerveza (es un clásico), provolonne y confitura de arándanos (otro clásico)...empezar a torcer el morro porque se acaba el día y mañana de vuelta al trabajo...bueno, el morro lo tuerzo un poco menos porque mañana cobro jejeje.


Os sigo de cerca a tod@s, síp, soy el tío ese que os sigue cuando miráis hacia atrás, aunque no bailo el moonwalker como el señor que vió Amara jajaja, bueno qué narices, sí que lo bailo, aunque no en los hospitales XDD.


Comentaros que seguramente mañana me pesaré, ya os comentaré qué tal voy. Anticiparos que la media de peso perdido este mes ha sido de un kilo por semana, así que yo creo que está muy bien. Trataré de seguir así, ya que esto funciona y sería una locura hacer lo contrario viéndolo tan claro como lo veo.


Continúo motivado y tratando de no perder el Norte, siempre hay cosas, actitudes, que mejorar en uno mismo, es una lucha diaria conmigo mismo. Mi empeño más grande es el de conocerme a mí mismo al 100 %, creo que esa es una buena base para avanzar y evitar futuros errores, pero todo ello tratando siempre de no perder el sentido del humor si es posible y procurando enfocar todo lo que pase con ese filtro que debemos poner a las situaciones cotidianas para no "encabronarnos" a la primera de cambio.


Bueno, pues os mando un fuerte abrazo y mucho ánimo para seguir en nuestro reto personal diario de querernos más y de conseguir que nuestro peso no sea un problema para nuestra autoestima. Si nos cuidamos más viviremos más...y la vida es muy bonita como para despreciar ni un sólo día.


Hasta pronto ; )


P.D: La cerveza de la foto es de las que tomo habitualmente cuando salgo de trabajar, la otra noche quise tomar una instantánea para compartirla con vosotr@s ; )...por cierto, estaba muy rica jejeje. Salud : )

viernes, 25 de septiembre de 2009

Despertar con energía



Bueenaaaaaas : ),


pues hoy me he levantado y me he dicho ¿por qué quieres dejar lo del ejercício para mañana?, es lo típico, se está tan a gusto en cama que 5 minutos se convierten en 50 y al final me levanto con el tiempo justo para ir a trabajar.

Total, que me he tirado de la cama sin paracaidas, me he hecho la bolsa del gimnasio y me he ido para allí, aunque casi me bajo a la sala de fitness con las gafas de sol puestas pero bueno, os juro que casi se me olvida quitármelas. Han sido 50 minutejos de caminata a buen ritmo, una buena sudada. Luego 5 o 6 minutos de sauna, con el reloj de arena es dificil precisarlo, duchita y como nuevo. Aun me ha sobrado tiempo para llegar a casa, comerme un par de manzanas y de plancharme una casaca para el trabajo : )


Como ya sabéis no hago una dieta estricta ni nada que se le parezca, tan sólo modero las cantidades de comida, así que al llegar a la cocina una compañera tenía hecha una tortilla de patatas tamaño XXL así que ni corto ni perezoso me he empaquetado tres trocitos de la susodicha (porciones cúbicas de 3 x 3 cm) y luego un poco de pollo a la plancha, he pinchado dos o tres hojitas de lechuga. Durante la mañana debo haber bebido aproximadamente un litro de agua y un par de vasos de fruta triturada.


Mi idea de cena para la noche es tomar una buena ensalada y evitar comer carne, aunque si al final me da gula y pincho pues trataré de comer muy poquita carne, al menos para calmar a la trituradora que tengo en el estómago XD.


No descarto tomar una cerveza cuando salga de trabajar, pero una, sólo una eh!! ; P


Fuerte abrazo a tod@s y no olviden supervitaminarse y mineralizarse...esto sólo lo entenderéis aquellos que viérais a Super Ratón ; )

jueves, 24 de septiembre de 2009

El deporte nos mantiene jóvenes




Hola amiguit@s,

hoy seré escueto y sobrio, (sobrio en todos los aspectos de la palabra ; )

Comentaros que no he bajado más peso de momento y creo que tengo la solución para seguir perdiendo esos kilitos. Estos días atrás, aunque llevo mi vida con alegría y ánimo, me ha faltado un poquito de ese ánimo para ir a hacer deporte ¡¡craso error!!

Hasta ahora voy haciendo todo por inercia y como me parece, pero creo que voy a marcarme algunas pautas inamovibles. De momento voy a establecer 3 días semanales para hacer ejercício y que no voy a poder eludir. Luego si puedo ir algún día más pues vale, pero esos 3 días como mínimo no voy a faltar a mi cita con el deporte. La rutina se compondrá de 50 minutos de caminata o esos 50 minutos combinados entre elíptica y cinta y luego unos minutejos de natación más 5 o 10 minutos de sauna. Yo creo que está bien. Ya os contaré si noto mejoras gracias al ejercício, aunque creo que todos conocemos de antemano la respuesta.

El menú de hoy ha consistido en un desayuno con higos maduritos ¡¡y mañana repito!! no es la fruta más recomendable por su alto contenido en azucar pero ¡¡qué narices!! un día es un día...o dos : )
Al llegar al trabajo he hecho un triturado de frutas en la thermomix y hemos ido bebiendo toda la tropa. He estado cortando unos costillares de ternera y de ahí he sacado un corte que los argentinos llaman "entraña" y he comido unos 200 grs de esa carne a la parrilla haciéndose lentamente.
Por la tarde he merendado un poco de lomo embuchado con una rebanada de pan tostado con tomate, cosas que tenemos los catalanes, que no entendemos el pan sin tomate XD.
Por la noche me he preparado un buen bol de ensalada con lechuga tomate y zanahoria, aliñado con un poquito de sal y un aliño especial de frutos silvestres y remolacha que hago en el restaurante para la ensalada especial de la casa, las ensaladas con un toque dulzón me pierden.
Y ahora mientras os escribo tengo la botella de agua a mi vera y estoy dando cuenta de ella, a parte de unos 2 litros que debo haber bebido durante todo el día.

Me voy a la cunita. Pretendía ser escueto y sobrio, pero una de dos, o desconozco el significado de esas palabras o he mentido... jajaja, decididlo vosotr@s

Bueno familia, que ustedes lo pasen bien y sean buen@s, no os enfadeis a la primera cuando alguien os provoque, es mejor practicar lo de contar hasta 10 mentalmente y luego responder (dificil sí, pero efectivo), y sobre todo mantened vuestra autoestima lo más arriba posible, esa es nuestra energía positiva.

Hasta pronto : )

lunes, 21 de septiembre de 2009

Los lunes al sol

09:30, Lunes, día festivo para los cocineros, aunque algunos lo alternemos con los martes "al sol o a la sombra"...desayuno sandía...al sol o no, al ser festivo se te queda la tripa como con ganas de tostadas con confitura de arándanos pero me resisto considerando que me apetecen más un par de huevos fritos con jamón york, así que opto por la fruta, me ducho y después de un par de cafés con leche me visto. Tejanos y polo azul (hace como 6 meses que no me cabe ese polo pero no se lo digo a nadie, entre otras cosas por que no hay a quién decírselo, a parte del gato...si lo tuviera).

Mi querida esposa está trabajando, ayer estuvimos de cumpleaños en casa de unos amigos, el resultado fue Selección Española de Baloncesto "la ostia" - selección serbia "arrasada"...para gritar, pero no podíamos por que si no se quejaban los vecinos de abajo...lástima no habérlo visto en mi casa.

Mi mujer se echa la siesta y yo a las 15 h me voy a comer con un buen amigo, secreto ibérico y parrillada de verduras, cerveza para mi, vino para él. Todo magnífico. Comienzan las confesiones frente a los Johny Walker etiqueta negra y comenzamos a sentirnos mucho mejor. Pensábamos ir a ver "Malditos Bastardos" pero le llama el tío que le está instalando la cocina en su piso nuevo y nos jode el plan, eso incrementa posteriormente los whiskyes..¡¡una putada vamos!!

Seguimos de carallada (de cachondeo en gallego) tomando whiskyes y cerveza, a la americana, hasta que nos llega la hora de partir, a mi para la piscina a las 20:15, hora en la que he quedado con mi mujer que acudiría (he llegado a y 45...sin comentarios) y él para casa. ¡¡Qué bien se está con los amigos de toda la vida contándose la vida y bebiendo...aunque las mujeres no nos entendáis!!

Piscina, besos y para casa. Lavadora, cena y blog...porque no me permito retrasarme más en la crónica (aunque no tenga mucho que decir a parte de que peso un kilo menos, 108 : )

Tengo sueño...muuuuucho sueño, acabo de cenar una sopa de pescado y una pequeña tosta de queso de Arzúa...mi mujer vé la serie esa del cura pero yo apago esta máquina y me voy a la cama.

Os quiero...no os penséis que lo digo porque he bebido...¡¡que he bebido!! pero os quiero, por ser mis compañeros en mi empeño de perder peso, y por que me da la gana. Mañana estoy sólo como cocinero aunque con ayudantas en ambos turnos, pero resistiré...resistiré hasta el fin y comiendo ensaladitas en ambas ingestas y fruta por el medio.

No me tengáis en cuenta lo de que os quiero, es que soy excesivamente cariñoso...un defectillo como otro cualquiera.

Besos...seguiremos informando desde la parrilla...Fdo: un adicto al amor...y a la comida ; )

viernes, 11 de septiembre de 2009

Vicios nocturnos... ?



Hola, seré breve,


la verdad es que os echaba de menos y ya me tocaba escribiros un poco, estoy tratando de leer todo y comentar todo aquello que puedo pero ya sabéis de mis horarios y de mi trabajo, pero no es disculpa, sino realidad.


Acabo de llegar a casa, de ducharme y de besar a mi princesa que dormía placidamente aún con la luz de la mesita encendida esperando ese beso nocturno, siempre me espera, aunque si está dormida se despierta igual porque el vuelo de una mosca le rompe el sueño y como comprenderéis pues yo que no soy una mosca sino un moscón pues la despierto al llegar a casa aunque utilice técnicas de James Bond para abrir y cerrar la puerta.


La dieta va bien, ahora no me veo con ganas de poner la "reglete", pero os diré que ya he bajado otro kilito, aunque subí uno y he tenido que bajar dos para estar al día, pero sigo haciendo los deberes y la recompensa sigue ahí cada dos o tres días en la báscula.


Sigo comiendo aquello que me apetece en pequeñas dosis pero tratando de evitar comer muchos hidratos. Hoy me han hecho una tomografía, más conocida como TAC, y tenía que ayunar las 6 horas anteriores por lo que he desayunado a las 9:30. Me he desayunado unos tomates cherrie a la sartén con tres lonchas de jamón cocido y un par de huevos, todo aderezado con un poco de aceite de oliva, salvia y pimienta junto con un poquito de pan para empujar...¡me ha sabido a gloria! y más sabiendo que era lo único que iba a comer en 7 u 8 horas. Cuando he llegado a casa he comido-merendado un puré de verduras que hice hace 3 días ¡delicioso! patata, cebolla, zanahoria, un par de hojas de acelga y una vez triturado en el vaso americano le añadí un poco de aceite de oliva...me he zampado 2 platazos que me he quedado listo para sestear 30 minutos.


Ahora comería algo, y máxime cuando esta noche en el restaurante unos clientes se han salido de la carta y me han pedido 3 platos de patatas con huevos fritos ¡¡¡Diosssss!!! no sabéis con qué ganas me hubiera "endiñado" uno de esos platos, pero en lugar de eso he seguido hidratándome bien con agua y se me han pasado las ganas.


Estos días estoy motivado, contento, satisfecho de mi mismo. Estoy seguro que la paroxetina me está ayudando a continuar con mi objetivo, el milagro de la química, de vez en cuando hay que echar mano de ella. Ayer me ofrecieron otro trabajo con mejores condiciones y tengo que tantear el asunto a ver qué pasa, pero ahora mismo me encuentro a gusto donde estoy y he de pensarlo bien, pero esas cosillas también te animan el espíritu.


Esta noche venía para casa pero me apeteció pasar por el bar de un colega a tomar una cerveza, que al final fueron dos....¡¡A mí me daban dos!! ; P jeje, una cervecita helada en la mano, un pitillo y un rato de charla me han ayudado a relajarme un rato del día de trabajo.


Ya tengo el tercer libro de Millenium y promete, por lo que he dejado aparcado "El quinto día", que también está muy bien. Ya os contaré si me han gustado.


Por último, daros mucho ánimo a tod@as. No os olvidéis de nuestro objetivo, tratad de estar motivad@s y esforzaros en hacer un poco de ejercício al menos uno de cada dos días, eso ayuda mucho. Pensad en el resto de vuestros días y ved de qué manera queréis vivirlos. Sé que entre todos podemos conseguirlo, ya veis que tenemos ejemplos que nos dicen que se puede, Miguel Arturo, El gordo cabrón, David, ... ¿y nosotr@s por qué no vamos a ser capaces? ¡Claro que lo somos!


Dentro de un rato empieza otro día y pienso vivirlo...¿de qué manera?, eso os lo contaré otro día : )


Besos


P.D: Por cierto llevo varios días, como 9 o 10, en los que debo haber visto en total unos 10 minutos de televisión...creedme, se puede vivir sin televisión : ) jajaja, es sanísimo!!