Mudanza

Much@s sabreis lo agradables que son las mudanzas : ), bien, pues ahora me toca.
Por un lado contentos por que nos vamos a nuestra soñada vivienda pero por otro, pues qué quereis que os diga, ¡¡un auténtico tostón!!
Acabo de terminar, por hoy, de embalar cajas con cositas y más cositas que van apareciendo, crees que tienes pocas cosas y luego te das cuenta de lo equivocado que estabas. Pero bueno, ya me falta menos. Todavía hay que sacar todo lo de la cocina, limpiar la cocina (es lo peor) y terminar de embalar algunas cosas.

Pero bueno, no hay mal que por bien no venga. Por lo menos hoy, siguiendo mi entrada de ayer, he conseguido hacer algunas pequeñas cosas buenas que han hecho que este día haya merecido la pena. Despertar temprano, hacer un poco de ejercício, comer lo adecuado, no dejar para mañana cosas que debía hacer hoy : )...cosas así.

Hoy tuve una reunión con los futuros jefes y con la que va a ser mi compañera en cocina, aun tardarán algunos días en terminar la obra del local, un par de semanas como máximo diría yo, así que mientras tanto seguiré luchando con los bancos para ver si me conceden el crédito para el otro negocio que me interesa, mi negocio : ), aunque igual el traspaso se lo dan a otras personas...ya veremos, aun no hay nada decidido, cruzo los dedos, aunque el otro día estuve haciendo números y no salen las cuentas tal y como las había pensado. Aunque ideas para hacer mejores cajas no me faltan, siempre es arriesgado, de todos modos quien nada arriesga nada gana.

Hoy desayuné fruta, 3 rajas de melón Galia y una naranja. Para comer caldo de ave con fideos y pollo desmigado, me comí dos platos. Cena acelga con patatas. He bebido un litro y medio de agua durante el día. Eché de menos comer algo entre horas, alguna fruta, pero cuando me apretó el hambre me limité a dar unos buenos tragos de agua para saciar un poco la sensación de hambre.
Espero hacerlo igual de bien mañana. Ya os contaré.

Tengo el portatil un poco "cascado", las bisagras de la pantalla no aguantan y tengo que apoyarla hacia atrás, el problema es que el servicio técnico está en Vigo y me resulta bastante molesto tener que ir hasta allí a dejarlo y volver a recogerlo, tengo que ver precios de mensajería para ahorrarme el viaje y que me lo reparen, que además desde hace varios años los jacks de audio no funcionan y eso también tiene solución.

Hace un par de días terminé de leer "El último Don" de Mario Puzzo, me gustó mucho. Ahora estoy leyendo "La mano de Fátima" de Ildefonso Falcones, me está gustando.

Y mañana más y mejor ; ), fuerte abrazo familia.

Tejer el día a día

A veces nos olvidamos de cosas tan básicas como que los grandes cambios comienzan por pequeños gestos, pequeñas acciones diarias que si las repetimos al final se convierten en buenos hábitos. Tal y como reza el lema que nos regaló Artt: "Siembra un acto y cosecharás un hábito, siembra un hábito y cosecharás un carácter, siembra un carácter y cosecharás un destino".

Esas pequeñas acciones nos ayudan a tejer nuestro día a día de una manera firme, como por ejemplo ir al gimnasio o hacer ejercicio en casa cada día y si puede ser a la misma hora, o hacer un pequeño esfuerzo cuando tengamos un impulso de comer fuera de horas o algo que sabemos que no debemos comer, en fin, sé que me entendéis.

Ultimamente había olvidado esas pequeñas cosas y les había restado importancia dentro de mi día a día. Si no tenemos la habilidad de dar el valor que merecen esas pequeñas cosas entonces estamos perdidos, esos pequeños gestos fortalecen nuestra autoestima y hacen que nos sintamos orgullosos de nosotros mismos.

Si somos capaces de tejer nuestro día a día sin olvidar esos pequeños detalles, estoy seguro de que conseguiremos nuestros objetivos, de otro modo se nos hará una montaña dificil de superar.

Creo que con esto ya tengo enhebrada la aguja con un hilo resistente para afrontar el lunes ; )

Fuerte abrazo chic@s

Fantasmas, vampiros, básculas y otros monstruos

Pues sí, llegados a este punto me toca rebobinar y volver a caminar el terreno perdido. El 14 de octubre pesaba 105 kg, después vino lo de mi lesión de tobillo y los problemas en el trabajo, el relax, las navidades y... el resultado son 8 kgs más.

No estoy deprimido, sólo un poco agobiado por verme en esos 113 kgs y estar más lejos de conseguir mi objetivo, sé que lo voy a lograr y en ello estoy. Como ya hemos hablado en más de una ocasión, cuando uno se cae tiene que ser capaz de levantarse, sacudirse el polvo y seguir caminando...y eso pienso hacer.

Hoy ha sido un día tranquilo, en casa. Por la mañana mi mujer se fue de rebajas con su hermana y yo he preparado un cocido maragato, que mi niña tenía antojo. Ha quedado muy rico, yo he comido algo de carne y una patata pero no me apetecía sopa. Luego he estado seleccionando algunas pelis para ver, esta noche toca Los abrazos rotos (de hecho la estamos viendo ahora mientras os escribo a las 2:00) y yo tengo a medio ver Terminator Salvation...yo lo mismo le doy al cine futurista que a los guiones de Almodovar : ). Estos días he visto enteritas las 6 temporadas de The Office, me he tronchado de risa, luego intenté ver la serie original de UK pero ya no era lo mismo, me gustó más la serie americana.

Ayer estuve a base de ensaladas y aunque mañana vamos a comer con mi madre y por la noche he decidido que cenaré pizza, hecha por mi, el lunes comienzo otra vez desayunando fruta y a comer y cenar debidamente.

Hoy he estado en mi futuro negocio : ), la verdad es que va viento en popa, creo que es un acierto...ya os contaré cuando todo sea real.

Os dejo familia, voy a seguir viendo Los abrazos rotos. Os escribiré pronto.

Fuerte abrazo

¿De nuevo en la brecha?...espero que sí.

Hola familia,

hoy me he dicho que ya está bien de dejadez, que no podía seguir dejando pasar los días sin hacer nada productivo, sin dar señales de vida, así que aquí estoy.

A veces nos olvidamos de nuestras prioridades y una de las mías es perder peso, aunque parece ser que durante estos últimos dos meses he pasado un poco de esa prioridad. Dejar la disciplina de lado es lo peor que se puede hacer en estos casos. Ayer me di cuenta de nuevo que cuando tengo ganas de comer algo entre horas hay que hacer un pequeño esfuerzo y comer una o dos naranjas en lugar de un bocata o de algún dulce.

Y es que, como decía Artt "Esto es la guerra" y no nos conviene olvidarnos de la lucha diaria para bajar de peso si es lo que realmente queremos y no saltarnos, ni cambiar esas pautas diarias que nos ayudan a estar más saludables y a sentirnos mejor con nosotr@s mism@s.

Desde el día 5 de enero llevo con un gripazo "del quince" que por suerte ya se me está pasando a base de mucha manta, muchos vahos, mucha agua, sauna y algún medicamento que otro, pero no recuerdo que una gripe me hubiera durado tanto tiempo nunca en mi vida, supongo que los años ayudan : ) Ya estoy casi recuperado aunque todavía expectoro algo, y por ese motivo no he probado un pitillo desde el día 4 de enero, supongo que lo más coherente sería aprovechar el tirón y dejar el tabaco para siempre, en ello estoy y no sé si se me olvidará ese empeño en cuanto esté totálmente recuperado.

Estoy a la espera de financiación para poder hacerme con ese negocio que os comenté en mi anterior crónica, los bancos y la madre que los p...´. Pero trato de ser optimista y espero que mi sueño se vea cumplido en breve, los retos hay que afrontarlos cuando se presentan y si se dejan pasar a veces no regresan.

Tengo que pesarme y no me atrevo, pero es necesario empezar para tener una referencia y comenzar a respetarme de nuevo. Al menos no he cedido a más atracones, tan sólo a los que os he comentado en alguna ocasión, pero no he estado comiendo bien, he comido más pan del que hubiera debido y la verdura no ha formado parte de mi dieta mas que ocasionalmente, así que me toca empezar a cuidarme de nuevo esperando no haber retrocedido demasiado en este camino andado. De mañana no pasa que me pese y comience seriamente a cuidar de mi.

Mañana es de nuevo el principio de mi camino para regresar a mi peso, tengo que obligarme a manteneros informados a diario y sobre todo debo hacer lo que debo, ni más ni menos. Comer lo que debo, nadar a diario y sonreir mucho : )

Ya sabéis que os leo y que procuro estar ahí, así como deciros que me reconforta vuestra presencia con vuestros comentarios. Os mando un fuerte abrazo amig@s.

Internet móvil, pero mi peso sigue inmóvil : (

Hola mis querid@s amigos de El hombre y la tierra,

pues ya tengo un nuevo "cordón umbilical" para estar conectado con vosotr@s y necesito que me pongáis un poco las pilas, ya sé que siempre estoy dando moral a tod@s pero hoy creo que la necesito yo.

No estoy deprimido ni nada de eso pero veo que no bajo de peso, estoy estancado. Claro que sé por qué es, por que no estoy haciendo las cosas bien. El hecho de estar inactivo hasta que comience a trabajar me tiene demasiado relajado.

He de confesar que no me he pesado por que tengo un miedo atroz a ver la cifra, a ver, no he recuperado mucho pero algo sí, eso seguro. Esta semana me dí un atracón, hamburguesas y patatas fritas. Pero no esas típicas hamburguesas de McDonalds nooo, unas de verdad, hechas por mí, y esas patatas fritas...en fin, "pabernosmatao", me tomé dos coca colas ¿lights? noooo, ya que estaba metiéndome ese homenaje pues le dí a las cokes con todo su azucar, ¿ya qué más daba? En fin, que no lo disfruté, bueno miento, disfruté la primera hamburguesa, después acabé harto de comer y tuve durante todo el rato una asquerosa sensación de culpa...y bien merecida, por cierto.

Aunque no estoy dispuesto a deprimirme por ese error, no puedo negar que me agobia y me avergüenza no continuar en la brecha con la bajada de peso, es como si me hubiese relajado y no estuviera luchando con la misma fuerza. Creo que esa idea de no darle importancia a la dieta diaria y hacer ver que la normalidad forma parte de mi vida no está funcionando como esperaba, al menos durante estos días. No debo olvidar que mi meta es bajar de peso y que para ello necesito mucha disciplina, eso es lo más importante en estas circunstáncias, la disciplina...y esa es mi carencia ultimamente.

Bueno, ya os iré contando mis progresos o mis decepciones, creo que lo importante es no engañarnos y para eso estamos aquí, para apoyarnos los unos en los otros cuando sea necesario y alentarnos a continuar en nuestro objetivo, pero sin mentiras.

Algo bueno que contar es que ando detrás de un negocio y que antes de finalizar el mes de enero se dilucidará si puede ser mio o no, me hace mucha ilusión y aunque mi mujer no opina igual yo quiero hacerlo por los dos, porque ya lo dejé escapar una vez y ahora no quiero dejar pasar de nuevo la oportunidad. Cuando uno cree en algo tiene que ir a por ello y no dejarlo escapar, no podemos arrepentirnos de algo que no hemos intentado y yo al menos quiero intentarlo, que digo intentarlo, quiero hacerlo y hacerlo lo mejor posible para que ese negocio sea nuestro medio de vida. Ya os contaré cuando el asunto se vaya materializando frente a mi, mientras tanto no quiero hacer castillos en el aire. Pero si pudiera pedir algo a los Reyes Magos sería que ese deseo se cumpliera.

El jueves vamos a pasar las navidades a León, la tierra de mi mujer, será mejor ir abrigados porque hoy estaban a -10º, llevaré las cadenas en el maletero por si nieva y de paso me amarraré las manos con ellas después de la cena para evitar comer dulces XD´.

En fin familia, espero que paséis unas felices fiestas, aunque seguro que nos irémos leyendo a lo largo de las mismas ya que estaré conectado, por cierto, el internet móvil 3G de movistar es un auténtico "truño", hoy estoy enganchado a una wifi que pillo desde el sofá del comedor, pero bueno, supongo que con la conexión móvil al menos podré saber de vosotros y navegar un poco.

Fuerte abrazo ; )

He vueltooooo ; )

Bueeeno, ya estoy aquí de nuevo con un teclado bajo los dedos. No tengo conexión en casa y hoy que hemos venido a comer a casa de mi madre me he traido el portatil y desde aquí os escribo. Hasta que nos entreguen el piso y contrate una nueva línea tendré que escribiros esporádicamente desde aquí.

Un palizón lo de estos quince días de prueba en el restaurante, madrugones, mucho trabajo, aprender métodos (algunos muy antiguos y pasados de moda), pero la cuestión es que el esfuerzo ha tenido su recompensa y me han seleccionado para ser el jefe de cocina de su nuevo restaurante : )))...estamos muy contentos e ilusionados en casa.

Se trata de hacer una cocina muy sencilla y sana para menú diario, de tres primeros, dos segundos y a parte un menú especial de primero y segundo, más postres. A parte lo que pidan de carta claro.
Hay que tenerlo todo listo a la una comenzando a trabajar a las 9 aproximadamente, estos días no he tenido problema para llevarlo a cabo y eso me ha granjeado la confianza de los futuros jefes, que la verdad es que me caen muy bien, son super trabajadores y ayudan en todo lo que pueden, desde fregar platos hasta cortar una chuleta, deseo con todas mis fuerzas que no sea todo apariencia y que realmente el sueño sea real.

Estos días no sé si podré comentaros mucho, pero si tengo un ratito para conectarme os prometo que lo haré, como siempre ; )

He vuelto a bajar peso, no me he pesado pero me lo noto, llevo sin pesarme cerca de un mes. Esta semana voy a volver al gimnasio ya que estos días al estar desplazado de mi ciudad y dormir fuera no he podido ir, así que me pesaré en breve y sin más excusas para teneros informados de mis progresos. Espero que tod@s sigáis motivados y adelante con nuestro objetivo de tener una vida más saludable y encontrarnos mejor con nosotros mismos.

Os mando un fuerte abrazo y prometo escribir pronto porque...¡¡He vuelto!! ; P jejeje

Hoy salió el sol : )

Holaaaaaa : )

pues eso, hoy se ha dejado ver el sol un poquito, no va mal tener un poco de brillo de vez en cuando después de estos días lluviosos, a mi me alegra : )

Y parece que en algún sentido más también salió el sol. Hoy me llamaron de un sitio para probar 15 días y si estamos todos a gusto pues me ofrecerán trabajar cerca de casa y con un horario magnífico...cruzo los dedos. De todos modos hoy voy a otra entrevista en un sitio que no está nada mal tampoco. Ya os contaré.

Ayer me dí un buen tute de ejercicio. Nadé 1 km. Andé y corrí, alternativamente, 30 minutos y levanté pesas, poco peso muchas repeticiones. Hoy me encuentro bien : )

La foto la saqué para vosotr@s desde el coche cuando llegaba a casa. Poco más que contar. Si luego me da tiempo publicaré las pautas de mantenimiento para después de la dieta.

Fuerte abrazo