domingo, 16 de octubre de 2011

Domingo Scarsdale



Pues ya es hora de contar cómo ha ido el día. No pude evitar pesarme y comprobé que había perdido 100 grs...algo es algo : ) Como los 100 grs no me parecieron gran cosa me dirigí al gimnasio y allí caminé a buen ritmo durante 40 minutos y luego hice unas series de abdominales.

Este es el enlace a la dieta: http://cronicasdeuncomedorcompulsivo.blogspot.com/2009/11/dieta-de-choque.html

Desayuno (el de cada día): medio bol de leche desnatada con el zumo exprimido de uno o medio limón (así queda como yogur) con sacarina líquida, un par de cucharadas de queso crema batido 0 %, un par de nueces y una pieza de fruta troceada.

Almuerzo: Pollo con hortalizas. Mi versión fue la de sofreir las zanahorias, una cebolla, dos ajos a fuego lento y luego añadí dos pechugas de pollo a trozos, sofreir y cubrír con caldo de pollo y verduras desgrasado. Unos 30 minutos de cocción y a falta de 10 le añadí unos ramilletes de brócoli por encima para que se hicieran al vapor.

Todo eso al tupper y para casa de mi madre, mi mujer y madre se comieron un arroz estupendo que hizo mi madre y yo me conformé con mi guiso que no estaba mal...pero claro, frente a un arroz de mi madre pues : ( todo sea por recuperar mi cuerpo de esta larga intoxicación alimenticia prolongada durante años.

Acompañé la comida con una rebanada de pan hecho con dos cucharadas de salvado de avena, una de trigo, una de queso crema batido 0 %, un huevo, una pizca de sal y un par de pellizcos de bicarbonato (a falta de levadura). Todo eso mezclado en un bol y 4 minutos al microondas a temperatura máxima. El resultado es sorprendente, es un pan sin corteza de miga tierna, más parecido a un pan de molde que a otra cosa, pero que para mi gusto solo sirve para matar la gula de comer pan...donde se ponga el pan de verdad que se quite lo demás : )
Mañana o pasado lo volveré a hacer, aunque probaré dejándolo unos segundos menos. Por la noche lo he tostado y me gusta más que sin tostar.

Cena: Un filete grueso de ternera gallega poco hecho de unos 350 grs. Una buena ensalada de lechugas variadas y un tomate. Ahora estoy pensando en hacerme un café pero lo voy a pensar un poco más porque me da pereza : )

He bebido por lo menos dos litros de agua y me siento bien, sinceramente, con ganas de comer otras cosas, pero lo voy llevando y tengo claro que mi objetivo de bajar peso es la primera prioridad así que sigo motivado y con ganas de ver bajar dígitos en la báscula. Estos cuatro días de jueves a domingo los considero de entrenamiento y ahora voy con dos semanas completas...que la fuerza me acompañe.

Mañana más ; ) Fuerte abrazo amiguit@s.

7 comentarios:

  1. nene ese pan es una mezcla de la dukan?? es lo que tu dices un poco para quitar la gula, aun tostado pase. Vas despacito pero vas bajando, yo no hay forma y mira que no paro con el gym esta semana hice 5h de ejercicios varios sobre todo aerobicos, pues se representan en la bascula en 200gr menos eiggg?? que pasa aki...

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  2. Es posible, pero en realidad lo busqué como pan proteico al microondas : )

    Pues tú sigue y no te desanimes, ya sabes que el cuerpo trata de retener grasas hasta que llevas unos días y le demuestras que has cambiado de rutina alimenticia.

    Yo hoy he perdido 300 grs. Lento pero seguro. Me voy a hacer la compra.

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  3. Como te comenté, yo hice la Dukan un tiempo y aunque no la sigo ahora mismo, probé muchas de las recetas que existen por aquí y puedes encontrar auténticas maravillas bajas en calorías. (El pan a mí me gustaba más hecho en sartén e incluso con alguna especie tipo albahaca o así, pruébalo y me cuentas ;)

    Por lo demás veo que tuviste un gran día! Comida sana, ejercicio y resistencia a la tentación, así se hace!! Enhorabuena por ese "casimediokilo" menos :)

    Yo tengo hoy un test en el gimnasio y me estoy portando bastante bien así que a ver qué tal va la semana (me peso el jueves). El fin de semana estaré fuera así que me tocará a mí sortear las tentaciones!!

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  4. Parece que una vez más ha funcionado la telepatía Ari : ), se me olvidó comentar que ayer le puse albahaca al pan pero no noté mucho el sabor y hoy le puse un poco más de cantidad así como un poco de orégano y jengibre y la verdad es que se notaba el saborcete. Hoy lo horneé 3min30segs y me gustó más que ayer.
    Probaré mañana a hacerlo en sartén a ver qué tal. Ya os cuento.
    Fuerte abrazo y suerte con ese gim-test.

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  5. ¿Y no prefieres hacer pan tradicional o no tienes tiempo? Si quieres te paso la receta...vas bien, lento pero seguro. Sin embargo, yo con tu dieta, engordaría. Me pasa como a Duna y a menudo me pregunto: ¿pero qué pasa aquí???

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  6. Nena odalisca que somos uña y carne hija mia jejeje
    nen si haces pan proteico utiliza sabores como los que haces, prueba el orengano, untadito en tomate y el pan tostado ummmmm de vicio suerte campeon ers un crak que aguante yo no soy capaz si mama hace paella aunque sea dos cucharas las yoli pilla muack y animo

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  7. Es que la Scarsdale me permite dos rebanadas de pan proteico diarias como máximo, ya me gustaría hacer pan tradicional pero estos días no puedo comerlo : ( La verdad es que no es fácil seguir esta dieta, en eso estamos de acuerdo.
    Gracias por vuestro apoyo chicas.
    Besote grande

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